Feiern Sie Ostern bei Handelsman Flink!

Ostersamstag (03.04) und Ostersonntag (04.04)

Osterbuffet

12.00 - 16.00 Uhr, 245 SEK, für Kinder zwischen
2 und 12 Jahren nur 90 SEK
Das Buffet bietet eine Auswahl an Sill (eingelegter Hering), Eiern, geräuchertem Lachs, geräucherten Makrelen, geräucherten Muscheln, Meeresfrüchtesalat, Nudelsalat, gemischtem Salat, Ostersüßigkeiten und Kaffee.

Osteressen

von 17.00 - 20.00 Uhr, vier Gänge 525 SEK

Vorspeise:
Tartar vom holundermarinierten Lachs, serviert mit kleiner Maräne aus dem Vänernsee und Kressevinaigrette

Hauptgericht:
Mit Kräutern gewürztes Lammfilet, serviert mit feinem Schalottenpüree, Auberginenkaviar mit Lammjus.

Zwischengericht:
Reifer Tallegiokäse serviert mit Selleriejus und karamellisierten Walnüssen.

Dessert:
Chocolate marquise mit Sanddornmarmelade.

Wählen Sie +46 304-550 51, um einen Tisch zu reservieren.